香り広がるさっぱり果汁の柑橘『いよかん』2kg・4kg・9kg
年明けから春先にかけて流通するいよかんは、「いい予感」の語呂合わせから縁起物としても知られるようになりました。
愛媛県はいよかん生産の全国シェア90%を占め、県内ではとてもポピュラーな存在です。
なかでもいよかんの適地として知られる中島のいよかんは、他産地の追随を許さないほど上質。
唯一無二の味と香りをお楽しみください。
いよかんの“正しい”楽しみ方
美味しいだけでなく、価格もお手頃で、日持ちもし、皮まで安心して使えるという素晴らしき柑橘、いよかん。
農薬の使用を減らしても比較的栽培しやすく、環境にも身体にもやさしい柑橘とも言えるのではないでしょうか。
生産者にとっても消費者にとっても、こんなにいい柑橘って他にないのでは…とさえ感じるのですが、昨今は食べやすい柑橘が多品種出回るようになったこともあり、“皮を剥くのが面倒”ないよかんの消費はどんどん下落しているようです。
おすすめの食べ方は、一気に薄皮まで剥いて冷蔵庫にストックしておくこと。
日持ちさせたい場合は蜂蜜や粗糖を適量かけておくと良いです。
2月末頃になると酸味がしっかり抜け、果汁が滴るいよかんを味わうことができます。お好みの頃にお召し上がりください。
時間のある時に、未来の自分のためにストック。
ご家族でお召し上がりになられる場合は順番に当番制で「皮むき係」をやるのもいいかも。
誰かに剥いてもらったいよかんは、この上なく美味しいものです。
農法について
こちらの商品は、低農薬栽培の商品になります。
農薬の使用は、一般的な慣行農法に比べ半分以下になっています。
栄養価・効能について
いよかんには風邪予防によいとされるビタミンCや、疲労回復によいとされるクエン酸が豊富に含まれています。
毎日適量に摂取することで、健康効果も期待できそうですね。
個数の目安
1kgにつき、3〜5個が目安になります。
※各サイズとも、玉の大きさにより個数は前後します。サイズ混合でお届けさせていただきますのでご了承ください。
配送について
※関東・甲信越・北陸・中部・関西・中国・四国・九州・東北地方へのお届けは送料無料となります。
沖縄・北海道へのお届けは別途送料を1200円ご負担いただきますのでご了承ください。
※ショッピングサイトのシステム上、一件のご注文につき複数のお届け先のご指定が出来ません。複数の配送先へのお届けをご希望の方は、備考欄にご住所・お名前・お電話番号をご記入ください。または1件ずつのご注文をお願いいたします。
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