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【カラマンダリン】ストレート果汁100%ジュース
感動の美味しさをジュースでも。中島産柑橘を極上の果汁にしました
カラマンダリンは、温州みかんとキングマンダリンを掛け合わせて生まれた柑橘です。
誕生当初は、酸が強すぎて「これは売りものにはならない」と言われていました。
そんな評価が変わるきっかけになったのが、5月の畑での出来事でした。
カラマンダリンの木にヒヨドリが集まっているのに気づいた農家が、試しに実をひとつ味見してみたところ、その甘さと香りの良さに驚いたのです。
そこから少しずつ評価が変わり、商品化へとつながっていきました。
そんな、ちょっと微笑ましいエピソードを持つ柑橘です。
栽培は決して楽ではありません。
熟す頃になるとヒヨドリが好んで寄ってくるため、防鳥ネットは欠かせませんし、収穫までの期間が長いぶん、台風や天候不良の影響も受けやすくなります。
一見素朴に見える果実ですが、その裏では、たくさんの手間と気配りが重ねられています。
そんなカラマンダリンを、贅沢に搾って仕上げたジュース。
今シーズンは糖度14.4度・酸度0.9度と、甘みと酸味のバランスがとてもよく、口に含むと柑橘らしい香りがふわっと広がります。
無添加・ストレート果汁100％。
余計なものを加えず、自然の味わいをそのまま楽しんでいただける一杯です。
配送について
※関東・甲信越・北陸・中部・関西・中国・四国・九州・東北地方へのお届けは送料無料となります。
沖縄・北海道へのお届けは別途送料を1200円ご負担いただきますのでご了承ください。
※ショッピングサイトのシステム上、一件のご注文につき複数のお届け先のご指定が出来ません。複数の配送先へのお届けをご希望の方は、備考欄にご住所・お名前・お電話番号をご記入ください。または1件ずつのご注文をお願いいたします。
※のし・送り先の指定等は購入時備考欄にてお知らせください。
※無添加のため、賞味期限内でも色が変化することがあります。
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