中島のオーガニックレモン

【農薬不使用】レモン　１㎏　

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一度食べると忘れられない「島レモン」
インドのヒマラヤ山麓が原産のレモンは、突出した酸味と香りでさまざまな料理やドリンクに幅広く使われます。
国産のレモンを見かけることは随分と多くなりましたが、太陽と潮風を浴びたミネラルたっぷりの中島産レモンは皮ごとかじりたくなるような特別な美味しさ。

収穫後すぐに、とびきり新鮮なレモンをお届けします。

10月から12月ごろまでは皮が黄色くなる前のグリーンレモンのお届けとなります。
年明けごろから着色が進み、黄色くなってきます。

グリーンレモンは果汁は少なめですが、黄色のレモンよりフレッシュで強い香りがあるのが特徴です。レモンの香りに少し青臭さを足したような感じで、唯一無二の香りを毎年楽しみにされていらっしゃる方もたくさんいらっしゃいます。

黄色いレモンは果汁たっぷりで、しっかりとした酸味だけでなく、ほのかな甘味も感じることができます。

お好みの時期のものをお求めください。

農法について
お届けするレモンは農薬不使用で栽培しました。除草剤も不使用です。
島で釣った魚や海藻、山菜などのエキスを砂糖で抽出し発酵させた、自家製の液肥を散布しています。

フレッシュを楽しむのも、保存で楽しむのもあり！
レモンの楽しみ方は無限大。
何に使おうか考えるだけでもワクワクするものです。

まずは、届いたばかりのフレッシュレモンで...
紅茶に浮かべてレモンティー
揚げ物に搾って（脂質代謝に良いです）
自家製ドレッシング（レモン果汁・オイル・塩・砂糖ひとつまみ、食卓でめいめいに合わせて好みの味で食べるのがイタリア風！）
酢飯を作る際、お酢の半分をレモン果汁に
お酒にギュッとひと搾り
レモンカード
レモンケーキ、レモンパイ、レモンタルトなどお菓子作りに

余ったレモンは保存食で楽しもう。
一番のおすすめは何といっても塩レモン！お肉やお魚はもみこんで焼くだけでとびきりの美味しさになるし、パスタや煮込み料理の隠し味にも。
YouTube（←クリック）で作り方をご紹介しています。

酵素シロップ（コーディアルシロップ）も簡単で美味しい。
こちらも動画（←クリック）で作り方をご紹介しています。
炭酸で割ってもお湯で割っても。

その他、レモンピールやレモンマーマレード、レモン酒、乾燥レモンなどでお楽しみください。

個数の目安

１kgあたり７～１０個が目安です。
※玉の大きさにより個数は前後します。サイズ混合でお届けさせていただきますのでご了承ください。

少量で購入できるようになりました
箱買いして使い切れるか心配、もう少し少量で購入したい、とのお声をいただくことが度々ありましたので、お試しサイズにもちょうどいい１kgサイズをご用意いたしました。

特にライムやレモンは収穫した時の香りが素晴らしく、日が経つにつれ香りは薄れていきますので、一度に使うご予定のない方は少量ずつのご購入がおすすめです。

こちらの商品は【送料無料】の商品と一緒にご購入していただくと、送料無料でお届けいたします。
単品でのご注文ですと別途送料がかかりますことをご了承ください。

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*送料1200円の地域　
　北海道・沖縄
（北海道・沖縄のお客様はゆうパックでの配送となります】

尚、一個口で発送できるのは柑橘10㎏までとなります。
10㎏＋10㎏、10㎏＋5㎏などのご注文は二個分の送料を頂くことになりますのでご了承ください。

支払い方法について

Amazon Pay: Amazonのアカウントに登録された配送先や支払い方法を利用して決済できます。
クレジットカード: JCB、アメリカン・エキスプレス、Visa、マスターカード、ダイナーズがご利用可能です。
銀行振込（ゆうちょ銀行）: 【振込先】
ゆうちょ銀行　一六九支店　当座　0041383　トクヒ）ノウオン
記号番号：01640-8-41383

【備考】
※恐れ入りますが、振込手数料はお振込人様ご負担でお願い致します。

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1999円以下　：　130円
2000ー2999円　：　150円
3000ー4999円　：　180円
5000円以上　：　200円

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返品期限: 到着後1週間を過ぎた場合はお受けできない場合もございますので予めご了承ください。
返品送料: 不良品の場合の送料はお客様負担はございません。
不良品: 商品が到着しましたら、すぐに中身のご確認をお願いいたします。

商品の管理、発送には万全を期しておりますが、お届けの商品に万一不備な点がありましたら、お取替えいたしますので、商品到着後2日以内に御連絡ください。
また、お客様のご都合による返品・交換は原則としてお受けできません。

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